GOTT NYTT ÅR 2009!!!
Julen är över och nu ska vi fira ut det gamla året och in det nya.
Vi kommer som vanligt att vara med våra goda vänner och äta och dricka gott.
Menyn:
En förrätt med löjrom och sparris
En huvudrätt med grillad rostbiff, rotsakspytt och västerbottenostpastej
Tiramisú till efterrätt.
Vill passa på att önska alla ett riktigt Gott slut och Gott nytt år!!
Fira lugnt och ta det försikigt med raketerna (är allt annat än förtjust i dem, står helst inomhus och tittar på dem).
Och får avsluta året med något nytt;
Min nya favoritlåt:
Blommor
Dessa fick jag dan före julafton, personligen levererade (inte av min sambo!).
GOD JUL !
Julstök/stress
Julklapparna är klara och inga sista minuten klappar kvar, de sista gjordes i lördags. H som brukar fixa alla sina i SISTA minuten var också klar i lördags, en timme och han hade fixat sitt. Själv har jag ägnat halva december åt att fundera ut julklapparna lika lång tid åt att gå runt och kika på lämpliga saker. I år är jag nöjd med inköpen, inga hastinköp eller panikinköp som annars brukar vara jag i ett nötskal. Inte så många klappar till barnen utan mer väl genomtänkta.
Julstök här hemma då; tja, jag är inte så mycket för julpynt men till första advent hänger jag upp julgardinerna plockar fram julpyntet utom granen. Det är lite stakar och stjärnor och lite annat smått och gott.
Jag har väldigt tradionellt julpynt, inget modernt eller trendigt.
Presenterar här några av mina favoriter av julpyntet:
Mina julgardiner är jag fortfarande väldigt förtjust i!
Julmaten har vi delat upp syster och jag då vi firar julen tillsammans, där är det mesta fixat.
Idag kokade jag skinkan och vi gjorde dopp i grytan med nykokt skinka till middag, skinkan blev jättegod. De gånger jag gjort skinkan själv har jag gjort den i ugnen och har sällan riktigt lyckats med den vilket resulterat att jag de senaste åren köpt färdigkokt men i år fick jag ett infall och ville koka den. Lyckat!
Dock tror jag att jag i alla fall måste fara och köpa en färdigkokt skinka då vi hade tre extra gäster till middag och det blev inte så mycket kvar av skinkan...
Julkakan har jag också gjort idag, en fryst kaka som serveras med bär.
Imorgon ska jag göra Jansson.
På julafton blir det bara att koka potatis, göra sallad och värma det småvarma och skiva upp det kallskurna, låter som lite men av erfarenhet vet jag att allt tar längre tid än man tror. Tur att vi gör det tillsammans.
Julgranen köpte jag i fredags och den har stått inne sen lördags och väntat på att bli klädd men än har vi inte hunnit med det, så det gör vi i morgonbitti, jag och barnen.
Igår fixade jag även julkorten, de jag har e-post till fick det elektroniskt och resten fick vanliga som postades idag när jag var och handlade maten till jul. Är av tradition alltid sen med julkorten.....!
Känner att imorgon blir det stressigt; klä granen, göra Jansson, städa, ta hand om tvätten hör till "måstena", sen skulle jag vilja få med barnen och titta på Julkalendern i stadsparken och kanske hinna göra undan en del av det kallskurna, röja i förrådet så vi kan förvara en del mat där (vi har en väldigt liten kyl), komma i julstämning, söka fram lite julmusik mm.
Nåväl, julen kommer vare sig jag är klar eller inte och innan man vet ordet av är den över....!
Lillejul
På fredagen före jul har vi tradition att fira "Lillejul" på jobbet, en enkel men trevlig tradition att samlas för att önska varandra en God Jul.
Numera inbjuder vi även de två företagen vi delar lokaler med till vår tillställning.
Vi börjar med lite glögg och pepparkakor och mingel medans buljongen blir varm, sen äter vi dopp i grytan och julskinka ev något annat också till, beroende hur ambitiös den som handlar känner sig, julmust och sen kaffe och någon god chokladbit.
Till denna sammankomst ska man ha köpt en julklapp för max 100:- och hittat på ett rim till klappen.
Sen läser en upp sitt rim och övriga får gissa innehållet, den som först gissar rätt får klappen och får inte gissa fler gånger. Den som fick julklapp läser upp sitt rim osv....
Innehållet är inte av betydelse egentligen, utan att få till ett bra rim, mycket skoj blir det under gissningarna.
I år var det flera olika sorter av choklad och lika många olika rim för samma sak. Populärt i år blev också köttermometer från Clas Ohlson....
Svåraste rimmet var även det kortaste:
Att vara liten och hungrig är inte kul
särskilt inte när det lackar mot jul...
Så bloggvänner, gissa nu vad detta var.....!
Mitt rim löd enligt följande:
Hej och hå, nu blir det fest så det stör
äta, dricka gott så det berör
Men alltid är det någon som kör
blanda olika sorter man ej bör
Med denna gåva det rationellt gör
äta, dricka, blanda friskt och sen kör
Anthon en i branschen är min favör
för detta är.........!
När ni ändå gissar så gissa på den också!
Award
Jag har fått en Blogg-award! Jättekul!
Den kom från Malkins som är medskyldig till att jag började blogga.
Denna award ska man sen ge till ytterligare sju andra bloggar som man gillar.
Jag har inte hunnit skaffa mig så många favoritbloggar än så jag nominerar följande systerskaror:
retur till Malkins för att hon tillsammans med Nicas lockade mig in bloggvärlden.
Till Elle och Linnéa så man får hänga med i deras liv också, hinner ju inte träffas trots att vi bor på samma ort.
Till ungdomarna Veronica som ger en lite up-to-date i Ötå och får följa hennes väg in vuxenlivet och Mickis så man får lite hum om hur dagens ungdomar har det, dessa två gör att man känner sig lite mer delaktig i familjen på "den sidan".
Sist men inte minst (som inte tillhör systerskaror) till Rut som jag hittade via uppmärksamhet från Blogg.se, det är så mysigt att vara in där och läsa.
Tja, jag fick ihop sju favoriter men de är alla värda en award!!
Måndagmiddag...!!!
Starters: Några underbara delikatesser; rökt löja, kanelgravad lax, rökt renstek, chiligravad lax.
Förrätt: Halstrade pilgrimsmusslor med ångad Västerbottenostpastej smaksatt med gräslök serverad med morotscrydite samt Kalix löjrom.
Varmrätt: Kryddstekt kalv serverad med örtconfiterad bakpotatis, betor, persiljerotspuré, rostad italiensk skinka samt sherryvinägersås.
Dessert: Julkryddad chokladmousse serverad med citruszeste, citrussallad, marängbiskvier och persikosorbet.
Samt nybakade rustikbaugetter bakade på surdeg.
Dryck: Fem fantastiska viner..!!!!
Det lagade jag (delvis i alla fall) till middag i måndags! Vad åt ni...?
Skämt å sido, detta var middagen, som jag delvis lagade.
Jag har varit med mina kollegor på Hemmagastronomi där vi fick laga denna meny, utom starters som var färdiga och intogs innan matlagningen började.
Förrättsälskare som jag är tillhörde jag förrättslaget och kan lugnt meddela att Västerbottenostpastejen kommer jag att testa själv till något lämpligt, kanske till jul... vem vet.
Vinerna var bara de en upplevelse, till starters fick vi en röd Lambruscco (lätt mousserade rött vin, nyhet för mig!), under matlagningen smuttade vi på ett underbart vitt vin, till förrätten en fantastisk riesling och till varmrätten ett fylligt rött vin där jag kan meddela att jag aldrig druckit ett så smakrikt vin förut. Till desserten ett jättegott sött rött vin (också nyhet för mig!)
Jag vet att superlativen blev många, men det var en jättelyckad kväll. Jättekul, jättegott!
Eländig
Jag har suttit i ett förråd där vi inhyser arkivmaterial och försökt hitta anställningsuppgifter för en person som jobbat åt företaget -86 - -97. Inte bara uppgifter om att hon varit anställd utan antal dagar hon jobbat....
Hitta det i arkivmaterial som man inte själv har sorterat eller arkiverat, viss del av materialet borta, konstigt sorterat ej i kronologiskt eller logisk ordning. Äkta detektivarbete!!!!
Förrådet är kallt, kanske +10 grader, där har jag suttit med kappan på och frysit om händer och fötter, var emellanåt och spolade händerna under hetvatten, samt en trevlig lunchrast med en väninnan bidrog till lite värme.
Dessutom är belysningen automatisk med rörelseavkänning och mitt bord hamnade i "radioskugga" så en gång i kvarten blev det becksvart, inga fönster här inte, så upp och vifta med armarna för att få igång lyset.
Det tog 9 timmar...!
Har dessutom sen igår ont i ryggslutet mot ena höften, samt sen någon månad ont i ena knävecket och i armvecken.
När jag sen äntligen var färdig i förrådet fick jag ont i magen, och känner mig uppsvälld. Blää, med tanke på att en kollega har haft magsjuka och en är hemma i magsjuka.... bådar inte gott.
In på affären och veckohandlade innan jag åkte hem, det gick fort. Skynda, skynda, bara jag hinner ut ur affären innan jag spyr...! Var min enda tanke medans jag snabbt betade av inköpslistan.
Så nu känner jag mig bara eländig, det är såååå synd om mig...;)
Borde ta hand om middagsdisken och sen försöka få upp värmen i bastun, om jag orkar!
Föreläsning
En mycket tänkvärd föreläsning som gav mig en hel del att fundera över.
Visade sig att vi har lyssnat på samma föreläsare för kanske ett år sen, men en kortare version.
Jana Söderberg tåls att lyssna på flera gånger, hennes budskap är så omfattande att det egentligen inte går att ta till sig allt på en gång.
| VÅGA VARA - att visa barn vägen till bättre självkänsla (och dig själv)! med JANA SÖDERBERG |
 Hur hjälper jag ett barn eller tonåring med dålig självkänsla? Vad är skillnaden mellan självförtroende och självkänsla? Vad kan vi vuxna göra för att stärka ett barns självkänsla? Föreläsningen ger konkreta verktyg på hur du kan hjälpa barn (och dig själv) att bygga ett bra självförtroende och samtidigt stärka barnets självkänsla och trygghet i sig självt.Jana Söderberg är dipl. samtalsterapeut, coach och handledare i skolor och förskolor, skapare av "Våga vara", en metodik framtagen för att stärka barns självkänsla. Aktuell från TV och med boken "Våga vara - en handbok för att visa barn vägen till bättre självkänsla. Efter en föreläsning med Jana går många av oss hem med en "må bra" känsla i kroppen! Med en mycket varm utstrålning och en behaglig och vilsam röst ger Jana oss ledtrådar och verktyg hur vi kan stödja våra barn och ungdomar och också hur vi stärker vår egen självkänsla och vårt eget välbefinnande. Föreläsningen präglas av igenkänning, värme och öppenhet. Några publikröster våren 2008 "Vill höra allt flera gånger om. Toppen, suveränt, underbart! "Fantastiskt bra! 100 på en skala 1-10!!!" "Mer, mer, mer! (som Karlsson på taket säger när han får sin kuckelimuck medicin). Fantastiskt bra med inspiration, exempel. Musik (inte minst) och en UNDERBAR föreläsare!" "Vilken närvaro! Som lärare och förälder en fantastisk föreläsning!" "Så sällan jag varit på en föreläsning som fått mig att lyssna så koncentrerat och intensivt. En föreläsning både för hjärtat och hjärnan! Kom tillbaka, så tar jag med mig maken nästa gång!" |
Jag gillar att lyssna på inspirerande föreläsningar, jo, visst är det många gånger så att budskapet inte stannar särskilt länge hos mig, men jag får i alla fall tillfälligt gå med en underbar Ah-a känsla.
Jag har dessutom slutat begränsa mig att bara gå på föreläsningar som vi ibland erbjuds på jobbet, är en föreläsning tillräckligt intressant satsar jag både min egen tid och egna pengar på det.
Dagens budskap: GÅ PÅ EN FÖRELÄSNING OCH FÅ INSPIRATION OCH EN MÅ BRA KÄNSLA!
Tjingeling!
Buss 3
Nu är det så att ibland träffar man på bekanta på bussen, vissa som man känner relativt bra är trevligt att samtala med, men inte dem som man bara är ytligt bekant med, dem försöker jag att inte hamna bredvid.
Men i morse på bussen träffade jag en av Ms kompisars mamma och vi hamnade i samspråk, och hoppsan vad trevligt det var!!!
Vi kacklade som hönor hela vägen in till stan, hon skulle vidare och jag kände att nej, jag vill inte kliva av vi har ju inte pratat färdigt.....!
Avbrutna mitt i en diskussion av min hållplats gick jag till jobbet och kände att oj, vad denna dag började trevligt!
Jag vill också vara med!
Den ser helt underbar ut!! Eller hur???
Lillstugan
